Lò nướng bánh mì tự chế cực ngon tại Huế

Làm bánh mì bằng lò nướng tự chế ở Huế cực thơm ngon thu hút rất nhiều khách hàng địa phương, các du khách trong nước và khách quốc tế. Nếu bạn muốn được thưởng thức một chiếc bánh mì thơm ngon, tự làm bằng tay, được nướng trên bếp than gỗ thay vì nướng bằng bếp điện thì ây là một trong những điều thú vị mà bạn nên trải nghiệm khi đến Huế.

Lò nướng bánh mì tự chế cực ngon tại Huế

Khám phá và thưởng thức bánh mí tự làm cực ngon tại Huế


Đến Huế, tôi không thích gì hơn ngoài bánh mì được nướng trong lò nướng bằng than gỗ cực độc đáo chỉ có ở Huế. Cả giác được cầm trên tay thưởng thức một chiếc bánh mì thơm nức mùi bánh mì cộng thêm chút mùi bơ, vỏ ngoài vàng giòn có thêm chút hạt vừng tô điểm khiến chiếc bánh mì trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Lò nướng bánh mì tự chế cực ngon tại Huế 1

Bạn có thể đã được ăn các loại bánh mì đắt tiền, các loại bánh từ thương hiệu nổi tiếng với nhiều hương vị bánh khác nhau. Tuy nhiên, bánh mì ở Huế có một nét rất riêng, một vị khác biệt hoàn toàn. Bởi chúng được tự làm, tự nướng từng chiếc bằng bếp than hồng rực mà nguyên liệu chính để đốt là từ gỗ.

Lò nướng bánh mì tự chế cực ngon tại Huế 2

Hiện các cơ sở làm bánh mì ở Huế đã dần thay đổi từ bánh mì nướng lò gỗ sang lò nung điện để an toàn và tiết kiệm thời gian hơn. Chỉ còn lại một số cơ sở làm bánh mì nhỏ lẻ vẫn sử dụng phương thức truyền thống cho món ăn này. Đây cũng chính là nét rất riêng mà không phải du lịch đến Huế bạn có thể dễ dàng thưởng thức được.

Lò nướng bánh mì tự chế cực ngon tại Huế 3

Chủ lò nướng bánh mì bắt đầu làm việc vào lúc 3 giờ sáng mỗi ngày.

Lò nướng bánh mì tự chế cực ngon tại Huế 4

Người làm bánh mì thủ công chăm chút đến từng chiếc bánh

Lò nướng bánh mì tự chế cực ngon tại Huế 5

Tự làm bánh đến khâu nướng bánh mì một mình.

Lò nướng bánh mì tự chế cực ngon tại Huế 6

Bắt đầu nhóm lửa cho lò nướng.

Lò nướng bánh mì tự chế cực ngon tại Huế 7

Kiểm tra xem bánh mì có chín đều hay không.

Lò nướng bánh mì tự chế cực ngon tại Huế 8

Nhặt những chiếc bánh mì đã nướng xong và nướng số còn lại chín kỹ.

Lò nướng bánh mì tự chế cực ngon tại Huế 9

Chuyển bánh bánh mì đến một cái giỏ tre để sẵn sàng bán cho du khách.

Lò nướng bánh mì tự chế cực ngon tại Huế 10

Đôi khi những bánh bánh mì đang chờ đón khách ...

Lò nướng bánh mì tự chế cực ngon tại Huế 11

... nhưng đôi khi khách phải đợi mua bánh mì vì số lượng bánh đã nướng rất ít.

Lò nướng bánh mì tự chế cực ngon tại Huế 12

Trong khi hầu hết mọi người ở đây có thói quen chứa bánh mì trong túi nhựa ...

Lò nướng bánh mì tự chế cực ngon tại Huế 13

Bạn có thể chứa nó trong túi giấy.
 

>>> Xem thêm: Thuê xe đạp ở đâu khi đến Huế?

Bình luận